O ponto focal do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia e diretor de Economia Criativa Adjunto da FloripAmanhã, Marcus Rocha, participou como palestrante do debate “Transição Digital, Políticas Públicas e UNESCO nas cidades”, realizado pelo Centro de Ciências da Administração e Socioeconômicas (Esag), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), na sexta-feira, 4 de setembro, em Florianópolis.
No encontro, Rocha compartilhou a experiência construída por Florianópolis na Rede de Cidades Criativas da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) e participou das discussões sobre transformação digital, políticas públicas e o papel das redes internacionais no desenvolvimento das cidades. Também participou como palestrante o professor da Universidade Federal de Viçosa (UFV) e coordenador-geral da Cátedra UNESCO em Economia Criativa e Políticas Públicas, Magnus Emmendoerfer. m
“É importante compartilharmos o conhecimento sobre o programa Cidade Criativa UNESCO e a Rede de Cidades Criativas UNESCO como um todo, para todos os públicos e com uma abordagem ecossistêmica”, avalia Rocha. “Debater com a academia, nesse caso com a ESAG, é muito importante, e esse debate foi especialmente importante porque tivemos a oportunidade de abordar a questão da inovação tecnológica, principalmente no recorte das inteligências artificiais, com a economia criativa e até mesmo com a gastronomia”, acrescenta.
A mediação foi realizada pelo diretor-geral da Udesc Esag, professor Leonardo Secchi, com participação da professora Micheline Gaia Hoffman, do Departamento de Administração Pública e da Pós-Graduação em Administração da Udesc Esag.
Transição digital e futuro das cidades
O debate na Udesc provocou uma reflexão sobre como as transformações digitais interferem na gestão das cidades e na formulação de políticas públicas. A discussão também abordou o papel das redes da UNESCO como espaços de cooperação, intercâmbio de conhecimento e construção de soluções entre cidades.
O evento foi promovido pelo Laboratório de Estudos em Organizações, Inovação e Colaboração (Athena) e pelo Grupo de Pesquisa de Política Pública e Desenvolvimento (Callipolis), ambos vinculados à Udesc Esag.
Uma experiência construída na Rede de Cidades Criativas
Florianópolis integra a Rede de Cidades Criativas da UNESCO na categoria Gastronomia desde 2014, por meio de um programa coordenado pela FloripAmanhã, em articulação com o poder público, instituições de ensino, entidades da sociedade civil e representantes do setor produtivo. Desde então, a atuação do Programa reúne participação em conferências anuais da Rede, encontros brasileiros do ECriativa, reuniões da sub-rede mundial de Gastronomia, intercâmbios e agendas promovidas por outras cidades criativas.
Ao mesmo tempo, Florianópolis também recebe e promove atividades ligadas à Rede, aproximando chefs, produtores, pesquisadores, gestores públicos, representantes de instituições e outros atores da cadeia gastronômica. Essa trajetória inclui discussões e iniciativas relacionadas à gastronomia, economia criativa, inovação, sustentabilidade, educação alimentar, mudanças climáticas, cultura e desenvolvimento territorial.
Marcus Rocha acompanha parte dessa agenda como ponto focal do Programa e também como vice-coordenador mundial das Cidades Criativas UNESCO da Gastronomia, participando de encontros e articulações internacionais nos quais Florianópolis compartilha experiências e conhece práticas desenvolvidas por outros territórios.
