A visita guiada à Queijaria Boca da Serra é uma experiência imperdível para quem visita Águas Mornas & Rancho Queimado e deseja mergulhar nos sabores e tradições da Grande Florianópolis. Conduzida pela proprietária Daiani, a experiência é um bate-papo acolhedor sobre o universo dos queijos artesanais — desde a produção até os segredos que transformam o leite em verdadeiras joias gastronômicas premiadas no Brasil.
Durante a visita, Daiani compartilha todo seu conhecimento sobre o processo artesanal, explica como o leite integral de vacas criadas a pasto dá origem a queijos com personalidade e identidade, e mostra de que forma o clima e o território próximo ao litoral e a serra influenciam diretamente o sabor. É uma oportunidade de conhecer de perto o trabalho cuidadoso por trás de cada peça e entender como a queijaria se tornou uma referência na região.
A experiência inclui uma degustação guiada, em que os visitantes provam diferentes tipos de queijos e descobrem as nuances de sabor e textura que tornam cada um único. No final, é possível adquirir os produtos diretamente da queijaria, levando para casa um pedacinho da “Boca da Serra” e o sabor autêntico da região. Uma vivência que une aprendizado, gastronomia e hospitalidade — e que faz qualquer viagem valer ainda mais a pena.
Duração da experiência: 2h
Ingresso: R$90,00 (p/pessoa)
Obs. A experiência é realizada para grupos de, no mínimo, 2 pessoas e no máximo 16 pessoas.
_____________________________
Datas em 2026
21/03 – 10h e 15h
22/03 – 10h
18/04 – 10h e 15h
19/04 – 10h
16/05 – 10h e 15h
17/05 – 10h
20/06 – 10h e 15h
21/06 – 10h
*Necessário agendamento*
