De tradicionais receitas açorianas com frutos do mar frescos a experiências contemporâneas que valorizam ingredientes regionais, cada roteiro é um convite para explorar a cultura de Floripa através do paladar. Percorra restaurantes, mercados, bares e produtores artesanais que contam, em cada prato, a história e a identidade de Floripa.
A Rota Gastronômica do Sol Poente convida você a vivenciar o pôr do sol mais encantador de Florianópolis acompanhado de uma gastronomia autêntica. O percurso é composto por bares, cafés e restaurantes à beira-mar, com vista privilegiada para a Baía Norte. É a combinação perfeita entre sabores locais e paisagens inesquecíveis. Ideal para quem busca experiências sensoriais marcantes na Ilha.
A Rota Gastronômica Caminho das Ostras, localizada no charmoso bairro Ribeirão da Ilha, ao sul de Florianópolis, é um convite para saborear ostras frescas cultivadas localmente. Ao longo da pitoresca Rodovia Baldicero Filomeno, restaurantes à beira-mar oferecem pratos que exaltam a gastronomia à base de frutos do mar em um cenário de tranquilidade e beleza natural. Ideal para quem busca uma experiência autêntica, unindo gastronomia de excelência e cultura local.
A Via Gastronômica de Coqueiros, situada na orla continental de Florianópolis, é um convite à boa mesa com vista para o mar. Ao longo das avenidas Engenheiro Max de Souza e Desembargador Pedro Silva, o visitante encontra uma variedade de restaurantes que vão da culinária japonesa à italiana, com destaque para os frutos do mar frescos. Combinando sabores autênticos e paisagens encantadoras, é o destino ideal para quem busca experiências gastronômicas inesquecíveis na capital catarinense.
A Via Gastronômica da Ponta Norte é um roteiro que une sabores e paisagens nas praias de Cachoeira do Bom Jesus, Lagoinha, Ponta das Canas e Brava. Com restaurantes que valorizam a culinária local e eventos como o “Quarta com Sabor Manezinho”, a região oferece uma experiência gastronômica autêntica em meio à natureza exuberante. Ideal para quem busca boa comida, cultura e vistas deslumbrantes no norte da Ilha.