Nos dias 24 e 25 de setembro de 2025, o CentroSul, em Florianópolis, será palco da Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação (FEAL), o maior evento de Food Service do Sul do Brasil, reunindo empresários, fornecedores, chefs, gestores e consultores em uma intensa programação de palestras, workshops, degustações e networking.
A feira conta com o apoio institucional do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, que desde 2014 coloca a capital catarinense no mapa internacional da inovação e da cultura alimentar.
“É com entusiasmo que apoiamos a FEAL 2025, o maior evento de food service do Sul do país, em Florianópolis. Esta feira representa uma oportunidade ímpar de articular indústria, fornecedores, chefs e cozinheiros, promovendo inovação, relacionamento e negócios no setor da gastronomia”, reforça Anita Pires, coordenadora do Programa, que também será uma das palestrantes do evento.
Palestrantes confirmados
A programação da Arena AMPE de Conhecimento terá mais de 50 palestras, painéis e cursos práticos, gratuitos para os participantes. Entre os convidados estão:
- Anita Pires, no painel Turismo + Gastronomia – Como Aproveitar a Sazonalidade e Eventos para Faturar Mais.
- Alexandre Soratto, presidente do Imetro-SC, falando sobre comércio de alimentos, rotulagem e pesagem correta.
- Celio Salles, conselheiro da Abrasel Nacional, trazendo tendências internacionais do food service.
- Jaime de Paula, presidente da Abstrato Aceleradora, com palestra sobre os impactos da Inteligência Artificial no setor de alimentação (25/09, às 16h).
Serviço
Local: CentroSul – Florianópolis/SC
Data: 24 e 25 de setembro de 2025
Horário: 8h às 18h / 10h às 19h
Inscrições gratuitas: Clique aqui
Mais informações: www.fealsc.com.br
